파주 심학산 맛집 - 청이네 청도 미나리 삼겹
page 1. 삼겹살에 미나리, 궁합 잘 맞네
미나리와 함께 고기를 먹을 수 있는 파주 심학산 맛집이 있다고 해서 와이프와 찾았다. 오늘은 청이네 청도 미나리 삼겹을 소개하고자 한다.
*청이네 청도 미나리 삼겹
-주소 : 경기도 파주시 교하로 605-32
-운영시간 : 매일 10:00~22:00
-전화번호 : 031-941-6762
지도에서도 볼 수 있듯이, 찾아가기 어려운 위치인데,
이렇게 가는 길마다 안내를 해놓아 처음 가도 쉽게 찾을 수 있게 되어있다.
page 2. 청이네 청도 미나리 삼겹 둘러보기
주차장에 주차를 하는데 사장님이 나와서 맞아주신다. 가게에 들어가 한 바퀴 둘러보았다.
우리는 미나리 생삼겹 2인분과 미나리 항정상 1인분, 미나리 라면과 볶음밥(볶음밥은 고기 먹은 후 주문 가능)에 치즈사리를 추가해서 먹었다.
page 3. 청이네 청도 미나리 삼겹살 맛보기
손님이 많이 없을 때는 사장님께서 고기를 모두 직접 구워주신다. 신기한 점은 쌈채소가 없었다. 미나리 본연의 맛을 느끼게 하기 위해 다른 쌈채소 없이 미나리만 나온다고 한다.
미나리 튀김은 서비스로 주었다. 미나리 향을 잔뜩 느낄 수 있어 좋았지만, 튀김이 너무 커서 먹는 데에는 불편함이 있었다.
9월부터 12월까지는 미나리가 질기기 때문에 고기와 함께 구워준다고 한다. 12월부터는 미나리가 연해 그냥 먹을 수 있다며, 그 이후에 다시 와서 먹을 것을 안내해 주신다. 아무튼 오늘은 미나리와 함께 구워 싸먹는 것으로!
쌈채소 없이 먹어도 미나리의 향긋함이 있어서인지 삼겹살과 궁합이 잘 맞고 맛있었다.
모든 음식에 미나리가 들어가 있다. 궁합이 잘 맞을까 했는데 겁나 맛있다. 미나리 향과 돼지고기 궁합이 잘 맞는다고 해야 할까? 파주시 심학산 맛집으로 손색이 없었다.
무엇보다 사장님이 미나리에 대한 열정을 느낄 수 있어 좋았다. 고기도 다 구워주시고 미나리를 어떻게 곁들여 먹으면 좋은지 설명해 주신다. 고기 양이 좀 적은 느낌이 있어 아쉬웠지만, 맛있게 한 끼 잘 먹었다. 파주시 심학산 맛집으로, 심학산에 들를 일이 있다면 추천한다.